ベルファストの著名なレストランのレシピと背景にあるストーリーを網羅した、食文化を探求する一冊です。月刊専門料理 2010年 全12冊セット。- タイトル: Belfast on a Plate- サブタイトル: A FLAVOUR OF THE CITY IN RECIPES AND STORIES- 内容: ベルファストのレストラン紹介およびレシピ集- 言語: 英語表記北アイルランドの首都ベルファストのレストランのシェフとレシピ本です♪ご覧いただきありがとうございます。ロックラ ~エレキで弾くクラシック~ CD付。